با شروع فصل سرما بیماری های تنفسی فوقانی و سرماخوردگی ها انسانهای زیادی را بیمار نموده و علاوه بر رنج و درد بیماری و تحمیل هزینه های درمان و مراقبتهای پس از آن بخش های زیادی از فعالیتهای اجتماعی را نیز مختل نموده و افراد را از حضور در محل های کار و فعلیت باز می دارند چگونه می توانیم این عوارض را کاهش دهیم؟
گلودرد معمولا به دنبال سرماخوردگی یا حساسیتها ایجاد میشود. اما گاهی با وجود طی دوره درمانی برای سرماخوردگی، بازهم گلودرد به قوت خود همچنان باقی است.
در این موارد شست وشوی گلو با آب جوشیده ی ولرم و مقداری نمک را توصیه می شود.
همچنین در این گونه موارد باید از خشک شدن مخاط گلو جلوگیری کرد و مایعات گرم نظیر چای، شیر و سوپ رقیق نوشید.
هنگامی که گلوی شما درد میکند، روشن نگه داشتن یک دستگاه بُخور در خانه می تواند تا حدود زیادی به شما کمک نماید.
البته توجه داشته باشیم که فضای اتاق را خیلی گرم یا سرد نکنیم
استنشاق دود سیگار و مصرف غذاهای محرک مانند غذاهای دارای ادویه در تحریک بیشتر گلو و ادامه بیماری موثر است.
همیشه در گلودردها نیازی به مصرف آنتی بیوتیک و تزریق آمپول پنی سیلین نمی باشد در صورتی که پزشک تشخیص دهد که گلودرد شما چرکی شده است برای شما آنتی بیوتیک تجویز خواهد نمود.
برای کاهش عوارض و درمان سرعتر سرماخوردگی ها رعایت توصیه های زیر موثر است
مقدار زیادی مایعات بنوشیم: دست کم روزی 8 لیوان مایعات بنوشید وبه مقدار کافی استراحت کنید. از مواد محرک مثل کافئین، سیگار که می توانند باعث کم آبی بدن و تشدید علایم شما شوند اجتناب کنیم
در صورت امکان از محل کارتان مرخصی بگیرید: در صورتی که تب یا سرفه شدید دارید یا به علت مصرف داروهای ضد سرما خوردگی(که حاوی آنتی هیستامین هستند) خواب آلوده هستید در خانه بمانید. در صورتی که با فردی زندگی می کنید که بیماری مزمن دارد یا سیستم ایمنی اش مختل است دهان و بینی تان را با ماسک بپوشانید.
درجه حرارت و رطوبت اتاقتان را تنظیم کنید: اتاقتان را گرم نگهداریداما درجه حرارت را خیلی بالا نبرید. اگر هوا خشک است، یک دستگاه مرطوب کننده یا بخور می تواند به مرطوب کردن هوا و کمک به تسکین احتقان بینی و سرفه کمک کنید. دقت کنیم که دستگاه بخور را تمیز نگه داریم تا از رشد باکتری وقارچ در آن جلو گیری شود.
خارش و سوزش گلو را تسکین دهیم :غرغره کردن آب نمک گرم چند بار در روز یا نوشیدن آب لیمو به همراه عسل ممکن است به تسکین گلو درد و تخفیف سرفه کمک کند.
برای باز نگه داشتن مجاری تنفسی از قطره های بینی استفاده کنیم: برای مرطوب کردن و رفع احتقان بینی از قطره های بینی حاوی آب نمک استفاده کنیم. این قطره در داروخانه ها بدون نسخه نیز به فروش می رسند. این قطره ها، حتی برای کودکان موثر، بی خطر و غیر تحریک کننده اند. برای استفاده از آنها چند قطره را در هرسوراخ بینی بچکانید، سپس فورا بینی تان را تخلیه کنید.
مواظب باشیم این روزها ویروس ها و سایر عوامل بیماری زا در کمینند اگر مراقبت نکنیم در دام آنها گرفتار خواهیم شد.
سردرد میگرن یکی از علل بسیار شایع و شاید به تعبیری شایعترین علت سردرد مکرر است. بیماری میگرن در زنان شایعتر ازمردان می باشد.
در اکثر مبتلایان به میگرن سابقه خانوادگی ابتلا به سردرد وجود دارد. سردردهای میگرنی معمولاً در سن بلوغ شروع می شود و در سن بالای 50 سال از بین میرود. سردرد میگرنی غالباً یکطرفه و ضربان دار است و چند ساعت تا چند روز طول میکشد. دردهای میگرنی گاهی اوقات با حالت تهوع و استفراغ همراه است. اکثر افراد مبتلا به میگرن در زمان حمله سردرد دچار ترس از نور و صدا می شوند و تمایل دارند که در یک اتاق ساکت و تاریک استراحت کنند. در این حالت روشن کردن چراغ یا ایجاد صدای ناگهانی میتواند باعث بدتر شدن سردرد آنان شود.
تغییرات هورمونی روی میگرن مؤثر است و عواملی مثل قاعدگی، بارداری و قرصهای هورمونی جلوگیری از بارداری معمولاً باعث بدتر شدن میگرن میشود.
عواملی مثل گرسنگی، کمخوابی، خستگی، استرسهای روحی، ورزشهای سنگین، غذاهای خاص (قهوه، شکلات، پنیر مانده، آجیل و مشروبات الکلی) و بوهای خاص (مثلاً بوی سیگار یا عطر) میتواند باعث شروع حمله میگرن شود.
یک نکته جالب در مورد استرس آن است که نه فقط وجود استرس، بلکه رفع شدن ناگهانی استرس نیز می تواند باعث ایجاد حمله میگرن شود. مثلاً خیلی از افراد مبتلا به میگرن پس از پایان امتحاناتشان دچار سردرد میشوند.
علت اصلی ایجاد میگرن تنگشدن گذرای عروق مغزی است که با باز شدن جبرانی بیش از حد عروق دنبال میشود. در مرحله انقباض عروق مغزی علائم چشمی میگرن بروز میکند و در مرحله گشاد شدن عروق سردرد ضرباندار ایجاد میشود. میگرن در همه افراد به یک صورت تظاهر نمیکند بلکه انواع مختلفی از میگرن وجود دارد که آنها را مرور میکنیم.
میگرن کلاسیک: در میگرن کلاسیک همیشه علائم بصری مشخصی قبل از شروع سردرد بروز میکند که مشخصه این نوع خاص میگرن است . مهمترین این علائم یک لکه سیاهرگ در روبروی فرد ( یعنی در وسط میدان بینایی) است که به تدریج بزرگ میشود و به سمت حاشیه میدان بینایی (یعنی پهلوی فرد) کشیده میشود. این لکه سیاهرنگ معمولاً با جرقههای نوری به صورت خطوط زیگزاگی براق رنگی لرزان احاطه شده است.این علامت نشانه مهمی است بطوری که در افرادی که این نشانه را بروز میدهند تقریباً میتوان گفت که تشخیص بیماری میگرن محرز است. یکی دیگر از نشانههای بصری که در میگرن کلاسیک تظاهر میکند تاریک شدن یک سمت میدان بینائی است . در این حالت فرد سمت چپ یا سمت راست را واضح نمیبیند ( این حالت در هر دو چشم وجود دارد ولی اکثر افراد فکر میکنند که چشم چپ یا راستشان تار شده است). این علائم چشمی معمولاً بین 10 تا 20 دقیقه طول میکشد و تقریباً همیشه قبل از یک ساعت محو میگردد. بتدریج با محو شدن علائم بصری و گشاد شدن جبرانی عروق مغزی سردرد ضرباندار یک طرفه ایجاد میشود که با حالت تهوع و ترس از نور و صدا همراه است. سردرد نیز پس از جند ساعت بهبود مییابد.
میگرن معمولی: این نوع میگرن که شایعترین نوع میگرن است معمولاً با علائم چشمی همراه نیست اما ممکن است درد آن در اطراف یا دور چشمها احساس شود. در میگرن معمولی سردرد لزوماً یک طرفه نیست و ممکن است درد در تمام سر احساس شود. حمله میگرن معمولی اغلب ظرف چند ساعت تا چند روز بهبود مییابد.
میگرن چشمی: در این نوع میگرن که اغلب در افراد مسن تر تظاهر میکند فرد مبتلا علائم چشمی میگرن را دارد اما به سردرد مبتلا نمیشود.علائم بصری میگرن چشمی عبارتند از :
1- لکه سیاهرنگ که با خطوط زیگزاگ براق رنگی لرزان احاطه شده است
2- تاریک شدن یک سمت میدان بینایی
3- تنگ شدن تدریجی میدان بینایی از محیط به مرکز بطوریکه فرد احساس میکند که بیرون را از داخل یک سوراخ کوچک تماشا میکنند
4- دوبینی گذرا
معمولاً شروع و خاتمه این علائم حالت تدریجی دارد و حداکثر پس از 60 دقیقه این علائم بطور کامل برطرف میشود. در صورتیکه این علائم بطور کامل بهبود پیدا نکند لازم است بررسی کاملی برای مشخص شدن علت آن انجام گیرد چون گاهی اوقات بیماری های جدی مثل ناهنجاری های عروق مغزی می تواند علائم بصری مشابه میگرن چشمی ایجاد کند اما در این بیماری ها نقائص بینایی ایجاد شده بطور کامل برطرف نمیشود.
میگرن شبکیه: میگرن شبکیه نوع خاص نادری از بیماری میگرن است که در اثر انقباض موقت سرخرگ های شبکیه اتفاق میافتد و یک اختلال بینایی گذرا و برگشت پذیر ایجاد می کند. اختلال بینایی بصورت سیاه شدن بخشی از میدان بینایی در یک چشم یا حتی کوری کامل یک چشم تظاهر می کند که کمتر از یک ساعت طول میکشد و بطور کامل بهبود مییابد. اختلال بینایی در میگرن شبکیه ممکن است با سردرد همراه باشد و یا نباشد. البته از آنجا که برخی از بیماری های جدی قلبی عروقی هم میتوانند علائم مشابهی در چشم ایجاد کنند در صورت بروز این علائم لازم است فرد مبتلا کاملاً از لحاظ سایر بیماریها بستری شود و تنها در صورتیکه هیچ بیماری دیگری یافت نشود میتوان تشخیص میگرن شبکیه را مطرح کرد.
درمان میگرن
در بسیاری از مبتلایان به میگرن آنچه که بیشتر از سردرد و علائم چشمی باعث آزار فرد میشود ترس از وجود یک بیماری خطرناک است. در این افراد یک معاینه کامل پزشکی و اطمینان از اینکه بیماری یک عارضه خوشخیم است و هیچ مشکل دائمی ایجاد نمیکند تا حد زیادی باعث آسودگی فرد مبتلا میشود و حتی گاهی کاهش استرس ناشی از نگرانی باعث کم شدن شدت و فراوانی حملات میگرنی شده، به بهبود قابل توجه فرد میانجامد.
به علاوه در افراد میگرنی شناسایی عواملی که باعث شروع یا تشدید حمله میگرنی می شود و پرهیز از این عوامل (بی خوابی، خستگی، گرسنگی، استرس، بوی سیگار، بوی عطر، غذاهای خاص و غیره) میتواند باعث بهبود فرد مبتلا شود. همچنین انجام مرتب ورزشهای سبک روزانه و پرهیز از ورزشهای سنگین میتواند به کنترل میگرن کمک کند.
به هر حال در مواردی که سردرد میگرنی شدید است و فعالیت روزانه فرد را مختل میکند میتوان با استفاده از مسکن های معمولی یا داروهای خاص سردرد را کنترل کرد. البته لازم به ذکر است که در صورتیکه حملات میگرن مکرراً اتفاق بیافتد و فرد ناچار باشد در هفته بیش از 2-3 بار از مسکن استفاده کند به داروی مسکن وابسته میشود و در صورت قطع مصرف دارو مجدداً دچار سردرد خواهد شد. در این افراد لازم است داروهای خاصی (تحت نظر پزشک) به طور مرتب مصرف شود تا فراوانی حملات میگرنی کاهش پیدا کند و فرد مجبور نباشد دائماً از داروهای مسکن استفاده کند.
پیشگیری از عفونتهای تنفسی و سرماخوردگی در کودکان
با شروع فصل پاییز و سرد شدن هوا همه ساله شاهد بروز و افزایش بیماریهای تنفسی نظیر سرماخوردگی در همه افراد به خصوص کودکان می باشیم که توجه به بعضی از توصیه ها می تواند در پیشگیری از آنها موثر باشد به تعدی از این موارد جهت پیشگیری از ابتلای کودکان به سرماخوردگی در کودکان اشاره می شود.
1: شیرمادر: شیر مادر بخصوص در سال اول زندگی بر سلامت کودکتان بسیار مؤثر است.
کودکانی که از شیر مادر تغذیه نمیشوند، بیشتر از کودکانی که با شیر مادر تغذیه میشوند، به سرماخوردگی و سینه پهلو مبتلا میشوند.
2: تغذیه مناسب کودک
3: ویتامینهایی نظیر« ث و آ» که در میوهها و سبزیجات مثل: پرتقال، کدوحلوایی، هویج و گوجهفرنگی وجود دارد خطر سینه پهلو را کمتر میکند
پدر و مادر عزیز!
تغذیه کودک شما، مهمترین اصل در درمان بیماری اوست.
4: واکسیناسیون کودک:
واکسیناسیون کودک بر علیه سیاهسرفه، سرخک و دیفتری، آنها را در برابر این بیماریهای خطرناک محافظت میکند.
توجه داشته باشیم واکسیناسیون کودک ما باید در سال اول زندگی کامل شود.
5: در خانوادههای پرجمعیت افراد خانواده در یک اتاق به سر میبرند جهت پیشگیری از انتشار سرماخوردگی بهتر است فرد مبتلا را از دیگران جدا کنیم.
6: افراد بزرگسال در دوران بیماری از تماس با کودکان به خصوص نوزادان خودداری نمایند تا بیماریشان به آنها منتقل نگردد.
پدر و مادر عزیز!
کودک سرماخورده ما به استراحت، غذا و مایعات کافی نیازمند است نه به داروی اضافی
مراقبتهای در منزل برای کودک مبتلا به سرماخوردگی
استراحت به اندازه کافی، بیماری کودک را سریعتر بهبود می بخشد.
کودکان بیمار را (به خصوص نوزادان و شیرخواران) در محلی گرم و پوشیده نگهداریم.
چون کودکان مبتلا به سرماخوردگی نیاز به هوای پاک دارد دود سیگار و هر دود دیگر برای کودک مضر است. بنابراین باید از کشیدن سیگار در داخل منزل مخصوصاً اتاقی که کودک بیمار در آن استراحت میکند خودداری کنیم.
با باز کردن متناوب پنجرهها، هوای اتاق را تازه نگهداریم اما نباید کودک را در برابر باد مستقیم قرار داد.
توجه داشته باشیم نباید کودک تبدار را در هوای بسیار گرم و زیر پتو نگهداشت چون از پایین آمدن تب وی جلوگیری میکند.
اگر هوای اتاقی که کودک بیمار در آن قرار دارد مرطوب باشد از شدت سرفه کم میشود و تنفس کودک راحتتر می گردد.
توجه داشته باشیم به وسیله جوشاندن آب هوای اتاق را مرطوب نمائید اما آب را در دسترس کودکان قرار ندهید تا خطر سوختگی وجود نداشته باشد.
تغذیه کودک مبتلا به سرماخوردگی
معمولاً کودکان در دوران بیماری کماشتها میشوند، بعلاوه بعلت تب، مقدار زیادی از انرژی بدن در زمان عرق کردن از دست میرود. یکی از مهمترین دلایل اشکال در رشد کودکان همین دورههای بیاشتهایی است.
پدر و مادر عزیز!
در صورت داشتن علایمی نظیر،آب ریزش بینی، سرفه و تب خفیفدر کودک نیازی به مصرف آنتیبیوتیک ندارد.
بنابراین :
در طول دوره بیماری و حداقل دو هفته پس از آن تعداد دفعات تغذیه کودک را افزایش دهیم.
برای آسانتر غذا خوردن کودک، بهتر است از غذاهای آبکی مثل سوپ، آش و فرنی که احتیاج به جویدن ندارد. استفاده شود. به غذای کودک کمی روغن نباتی یا کره اضافه کنیم تا انرژی بیشتری داشته باشد.
در کودکان کوچکتر از شش ماه تنها شیر مادر کافی است. دفعات شیر دادن را افزایش دهیم.
به کودک مایعات فراوان مانند آب، شیر، آب میوه و چای کمرنگ بدهیم. اینکار ترشحات سینه را رقیق کرده و بهبودی را سریعتر میکند.
پدر و مادر عزیز!
کودک سرماخورده به آنتیبیوتیک خاصینظیر پنی سیلین یا سایر آنتی بیوتیک های خوراکی نیاز ندارد.به پزشک خود برای نوشتن آنها اصرار نکنیم
توجه!
« در موارد زیر حتماً کودک را نزد پرشک ببریم»
بیحالی و خوابآلودگی کودک
نفسنفس زدن یا سخت نفس کشیدن کودک
بیاشتهائی شدید و کودکی که قادر به نوشیدن نباشد.
حال کودک نسبت به قبل بدتر شده باشد.
در صورت داشتن هرگونه سئوال به پزشک کودکتان مراجعه کنید.
کودک زیر دو ماه را با هر علامتی از قبیل سرفه، تب، آبریزش …. نزد پزشک یا مراکز بهداشتی درمانی ببریم.
به مناسبت روز جهانی کودک
خشم حالت برانگیختگی و هیجان شدید در هنگام روبرو شدن با محرکهای نامناسب محیطی است و احساسی است که همهی بچهها به نوعی آن را تجربه میکنند. خشم بخشی از زندگی ماست و همه بچهها خواهند آموخت که چگونه با خشم خود کنار بیایند، گاهی با روشی مفید و گاهی به روشی که مضر است.
مواردی که باعث خشم در کودکان میشود:
1- پرخاش و آزار کلامی
2- حمله فیزیکی
3- طرد شدن
4- اصرار و پافشاری برای انجام کار
والدین در این موارد چه میتوانند بکنند؟
کنترل احساس خشم یک مهارت مهم زندگی است. والدین و بزرگترها میتوانند به بچهها بیاموزند که چگونه با خشم خود به روش مفید و مؤثر برخورد کنند و مهارتهایی را به کودکان بیاموزند که آنها بتوانند در موقعیتهای مختلف از آن مهارتها استفاده کنند و زندگی بهتر و سالمتری داشته باشند.
ابزار و وسایلی که برای کنترل و اداره خشم مورد استفاده قرار میگیرد شامل دو دسته کلی است:
1- ابزار بدنی
2- ابزار فکری
ابزار بدنی: آن دسته از روشهایی است که ما در آن از بخشی از بدن خود برای آرام کردن خود استفاده میکنیم مثل دراز کشیدن و شل کردن عضلات بدن و در مورد کودکان بغل کردن و نوازش آنها.
ابزار فکری: از فکر برای تعدیل خشم خود استفاده کنیم. مانند: شوخی کردن و معطوف کردن افکار کودک به سمت موضوعات جذاب و خوشایند.
(بطور کلی آموختن روشهای زیر به کودکان کمک میکند تا خشم خود را به روش مؤثری بروز دهند.)
به کودکانمان بیاموزیم که چگونه خود را آرام سازند. یکی از بهترین راهها برای سازگاری با پاسخهای فیزیکی مضر در برابر خشم این است که کار فیزیکی دیگری انجام دهیم مثل گوش دادن به موسیقی، دوش گرفتن با آبگرم، کشیدن نقاشی و……
چگونگی برقراری ارتباط و بیان و انتقال احساس را به کودکمان بیاموزیم.
مهارتهای حل مساله را به کودکمان بیاموزیم. بطور مثال چگونگی برخورد با مشکلاتی که کودک با آن مواجه میشود.
شوخی کردن
به بچهها بیاموزیم که هنگام خشم چه کارهایی را میتوانند انجام دهند و چه کارهایی را نمیتوانند انجام دهند.
کارهایی را که نباید انجام دهند:
-شکستن وسایل، فریاد زدن بر سر کسی، آسیب رساندن به خودشان، پرت کردن اشیاء به طرف کسی.
اما می توانند این کارها را انجام دهند:
گریه کردن در یک محل خلوت
کشیدن یک نقاشی صحبت کردن راجع به موضوع ناراحت کننده دور شدن از موقعیت،رفتن به جایی ساکت و آرام،کمک خواستن،گوش دادن به موسیقی………
میتوانیم بچهها را تشویق کنیم تا احساس خشمشان یا احساسات درونی خود را بنویسند.
بهتر است در موقع خشم کودک برخورد ما اینگونه باشد:
1-سعی نکنیم در کودک این باور را ایجاد کنیم که عصبانیتش بیمورد است و مساله مهمی وجود نداشته است،بلکه با او همدردی کنیم و به او بگوییم، که میفهمیم که چه احساسی دارد و میفهمیم که او عصبانی است.
2-خشم او را کوچک،حقیر و مسخره جلو ندهیم و در لحظه عصبانیت کودک نخندیم. گفتن جملاتی مثل: مرد به این بزرگی خجالت داره، وقتی عصبانی هستی چقدر زشت میشوی… او را عصبانیتر میکند.
3- در هنگام خشم کودک رفتار خودمان را مثال نزنیم بلکه راجع به احساسات او صحبت کنیم.
4-برای او سخنرانی و نصیحت نکنیم.
5-او را با کودکان دیگر مثل خواهر،برادر و همکلاسیهایش مقایسه نکنیم.
6-کودکمان را تشویق کنیم که راجع به احساس خودش صحبت کند.
7-بچهها را تشویق کنیم تا راجع به تعاملات برانگیزنده خشم صحبت کننند.زمانی که بچهها را جع به احساسشان و عواملی که این احساس را بوجود آورده صحبت میکنند، گوش کردن بدون قضاوت و بدون دستور دادن و نصیحت کردن به آنها کمک میکند تا درک کنند که میتوانند بطور متفاوتی احساس کنند.
با استفاده از سایت مرکزبهداشت شیراز
زندگی ماشینی و عوارض ناشی از آن باعث بروز یا تشدید بیماری های زیادی در بین افراد جامعه شده که یکی از شایع ترین آنها چاقی و افزایش چربی خون می باشد و دلیل عمده آن نیز کم تحرکی و مصرف بیش از اندازه غذاهای پرچرب و پرانرژی می باشد درحقیقت می توان افزایش چربی خون را مادر اکثر بیماری ها و مستعد کننده بروز بیماری های قلبی و عروقی دانست
کلا چربی های مواد غذایی به دو گروه چربی های اشباع شده و اشباع نشده تقسیم می گردند.
1-چربی های اشباع شده شامل گوشت قرمز، سوسیس، کالباس، همبرگر، قلوه، مغز ،زبان، کره، پنیر، بستنی، شکلات، نارگیل ، کلوچه، و شیر پرچرب و نظایر آن می شود و مصرف آنها می تواند مستقیما چربی خون را افزایش دهد.
2-چربی های اشباع نشده مانند روغن زیتون، روغن آفتابگردان، روغن سویا، روغن ذرت و گوشت ماهی، اردک و غازکه اثرشان مانند چربی های اشباع شده نیست و مستقیما چربی خون را افزایش نمی دهند؛ به علاوه چربی های اشباع نشده موجود در ماهی و میگو نه تنها خطر انسداد عروق را کاهش می دهند، بلکه به رقیق شدن خون نیز کمک می کنند.
اولین کار برای اطلاع از وضعیت چربی خون انجام یک آزمایش تست کلسترول و تری گلیسیرید می باشد که برای انجام آن ناشتا بودن نیز لازم نیست. اگر مقدار کلسترول از 200 واحد بیشتر بود، لازم است چند هفته دیگر مجدداً چربی خون اندازهگیری شود. در صورت بالا بودن کلسترول، با توجه به سایر شرایط بیمار از جمله مرد بودن، سیگاری بودن، چاق بودن، وجود دیابت، فشارخون و یا وجود سکته قلبی در پدر، مادر، خواهر و یا برادر در سن کمتر از 55 سال، همچنین بر مبنای وجود یا عدم وجود بیماری قلبی یا مغزی در بیمار، به ارزیابی و درمان چربی خون بالا پرداخته میشود. در تعداد کمی از بیماران ممکن است حلقه سفید رنگی دور سیاهی چشم و یا رسوبات زرد رنگ چربی را در روی پلک ببینیم. این رسوبات چربی ممکن است بعضاً بر روی زانو، آرنج، کف دست، مفاصل انگشتان و یا پاشنه پا نیز دیده شوند که در این موارد باید به فکر ارثی بودن بیماری بود و تمام افراد خانواده را مورد بررسی و آزمایش دقیق قرار داد.
پخت و مصرف غذاها به صورت زیر می تواند در کنترل چربی خون موثر باشد
1- برنج به شکل کته و بدون روغن طبخ شده و سپس در خاتمه پخت به آن روغن اضافه شود که اگر روغن از انواع مایع باشد بهتر است.
2 - طبخ انواع غذاها به شکل آب پز، بخارپز یا در ماکرو ویو بدون نیاز به سرخ کردن صورتگیرد.
3 - گنجاندن سبزیها و میوههای تازه به مقدار زیاد در برنامه غذایی روزانه
4 - مصرف میوه هایی مانند هویج یا سیب به همراه پوست به صورت روزانه
5 - استفاده از ادویه مفید مانند زرد چوبه به میزان متعادل( تحقیقات جدید حاکی از این است که زردچوبه حاوی ماده مفید کورکومین است و در کاهش کلسترول و گرفتگی عروق بسیار کارآمد است).
6- مصرف مایعات فراوان به میزان 7- 8 لیوان در روز.
7 - ورزش و پیاده روی سه بار در هفته و هر دفعه 20 تا 30 دقیقه.
8 - مصرف منابع ویتامین c مثل: گوجه فرنگی، لیمو ترش، جعفری، توت فرنگی، فلفل دلمه و مرکبات و سبزی های تازه.
9 - استفاده حداقل 2 بار در هفته از ماهی یا میگو به علت داشتن اسیدهای چرب و امگا 3 و دارا بودن خاصیت آنتی اکسیدانی.
10 - استفاده از کدو و شوید با ماست های کم چرب به عنوان میان وعده.
11 - مصرف لبنیات (شیر، ماست، دوغ زیر 5/2درصد چربی)
11 - استفاده حتی الامکان از گوشت های سفید(مرغ، ماهی، بوقلمون) و...
افرادی که میخواهند کلسترول خون خود را کاهش دهند باید عسل، بادام، پسته، فندوق و گردو را هم به میوهها و سبزیهای رژیمی خود اضافه کنند.
نتایج تحقیقات نشان داد که عسل حاوی مقادیر زیادی آنتیاکسیدان است و مانند اسفناج، سیب، پرتقال و توت فرنگی میتواند با رادیکالهای آزاد تولید شده در بدن که به سلولها آسیب میرساند مبارزه کند.
پس بیاییم با تغییر شیوه زندگی و افزایش تحرک و انجام ورزش های روزانه و تغییر رژیم غذایی از بروز این بیماری پیشگیری نماییم.
َ
این روزها در سراسر جهان سخن از شیوع و ابتلا به بیماری آنفلوانزاى خوکی می باشد و ترس و اضطراب ناشی از آن مردم همه کشورها را نگران کرده است در کشورهای اسلامی نیز مساله انجام حج و عمره و ارتباط آن با پیشگیری یا ابتلا به این بیماری از جمله مسَایل مهم در این زمینه می باشد ولی تا چه حد در باره این بیماری آگاهی داریم و چه کارهایی در این زمینه باید انجام دهیم؟
آنفلوانزاى خوکی در اصل یک بیمارى تنفسى خوکها است که توسط ویروس آنفلوانزاى نوع H1N1 ایجاد می شود .این نوع آنفلوآنزا معمولا در خوکها بروز می کند . ویروسهاى آنفولانزاى خوکی حد بالایی از آلودگی و بیمارى را سبب می شوند البته آمار مرگ و میر ناشی از آن در میان خوک ها معمولا کم است و کشندگی زیادی ندارد .
ویروسهاى مهاجم آنفلوانزای خوکی می تواند در سراسر سال موجب آلودگی این حیوانات گردد اما بیشترین شیوع آ ن درفصل زمستان و بهار اتفاق می افتند و می تواند در طول سال ادامه داشته باشد .
ویروسهاى انفولانزای خوکی میزبان اصلی شان خوک است اما می توانند مرغ ها و انسانها را آلوده کنند در مواردی هم انتقال از انسان به انسان گزارش شده است . ویروسهاى آنفولانزاى خوکی دائماً تغییر شکل می دهند. البته خوکها به وسیله آنفلوانزاى مرغى هم می توانند آلوده شوند گرچه به اندازه نوع خوکی در این حیوانات مهاجم نیست در گذشته گزارشاتی از احتمال آلودگى انسان به ویروس آنفلوانزا خوکی طی دو سال منتشر شد اما پس از آن آلودگى انسان به انسان آنفلوآنزای خوکی نیز گزارش شد.
نشانههاى قابلانتظار آنفولانزاى خوک در اسنانها مانند نشانههاى آنفلوانزاى فصلى انسان است. تب بی حالی ، بى اشتهایى و سرفه کردن . همچنین تعدادی از افراد آلوده با آنفولانزاى خوکی دچار آبریزش از بینی می گردند . در مواردی نیز گلودرد، تهوع، و استفراغ و اسهال نیز گزارش شده است .
ویروسهاى آنفلوانزای خوکی می تواند به طور مستقیم از خوکها به انسانها سرایت کند . آلودگى انسان با ویروسهاى انفلوانزای خوکها در هنگامی که انسانها در کنار خوکها قرار می گیرند اتفاق می افتد از قبیل کار در انبارهاى خوکها و در کشتارگاه دام ها و یا مراکز نگهداری و پرورش خوک ها . همچنین انتقال انسان به انسان آنفولانزاى خوک مى تواند اتفاق بیفتد . این به همان طریق انفلوانزاى فصلى انسانها اتفاق می افتد . و انتقال انسان به انسان اساساً رو در رو و به وسیله سرفه کردن یا عطسه انسانها ی آلوده با ویروس آنفلوانزا اتفاق می افتد . مردم با دست زدن به چیزهایی که با ویروسهاى انفلوانزا خوکی آلوده است و سپس دست زدن به دهانشان ممکن است آلوده بشوند .
براى تشخیص دادن امکان ابتلا به آنفولانزای خوکی ، عموماً به نمونه تنفسى نیاز می باشد نمونه ها در 3 تا 5 روز اول بیمارى باید جمع گردد با این وجود، تعدای از اشخاص آلوده ، مخصوصاً بچهها، ویروس را براى مدت 10 روز و یا بیشتر ممکن است انتقال دهند .برای شناسایى یک فرد به عنوان یک نمونه تایید شده آنفلوانزاى خوکی باید یک نمونه از ویروس به مرکز کنترل بیماریها در مراکز بهداشت استانه یا شهرستان فرستاده شود تا آزمایشگاه این مراکز با انجام آزمایش مورد را تایید نمایند .
در حال حاضر داروهای ضد ویروس مورد نیاز در کلیه مناطق کشور موجود می باشد و دانشگاههای علوم پزشکی سراسر کشور نیز آمادگی لازم را جهت درمان و پیشگیری از شیوع بیماری دارند در استان فارس نیز تمهیدات لازم در این باره اندیشیده شده و عموم مردم می توانند جهت هرگونه اطلاع و انجام مشاوره و راهنماییهای لازم با معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز تماس بگیرند ضمنا بیمارستان علی اصغر(ع) در شهرستان شیراز جهت درمان بیماران احتمالی آماده شده است. رعایت بهداشت فردی در مواجهه با افراد مشکوک تاثیر به سزایی در کنترل و پیشگیری از بیماری دارد.

بیشتر علایم و نشانههای مربوط به اختلالات غیرقابل توجیه از نظر پزشکی یا شبهجسمی، ممکن است در مرحله بحرانی زندگی آغاز شود و با رفع استرس یا آموزش سازگاری به فرد مبتلا، برطرف شوند.
علایم و نشانهها شبیه حالتهای طبیعی همراه با استرس و آشفتگی روانی است، اما در اختلال شبهجسمی علایم و نشانهها شدیدتر هستند و طی یک دوره مداوم ادامه پیدا می کنند. بایستی به این نکته مهم نیز توجه نمود که درمانگر و پزشک بایستی قبل از هر اقدام با بررسی های دقیق احتمال وجود و بروز اختلالات جسمی را ابتدا رد نموده و سپس به وجود بیماری های روحی و روانی بیندیشد چون ممکن است خدای ناکرده برخی از قضاوت های اولیه باعث گمراهی پزشک و انجام درمان های نابجا گردد.
الف)اختلال جسمیسازی : چنین افرادی برای چند سال متوالی، دچار بیماریهای جسمانی هستند، ولی وقتی که پزشک آنها را مورد معاینه قرار دهد، علت بدنی و جسمی واضحی پیدا نمیکند. برخی نشانهها و علایم اختلال جسمیسازی شامل کمردرد، سردرد، درد مفصل و درد قفسهسینه است. همچنین برخی مشکلات گوارشی از قبیل التهاب معده، تهوع، استفراغ و اسهال نیز از دیگر علایم این اختلال به شمار میرود.
این علایم به طور معمول در نوجوانی شروع میشود و بیشتر در بین خانمهای جوان رایج است.
ب)اختلال درد: اختلال درد شامل تجربه درد به مدت طولانی است و هیچ دلیل جسمی، علت درد را آشکار نمیکند. این اختلال همانند دردهای مزمن مفاصل نیست که اساس جسمی داشته باشد. اختلال درد به طور معمول بین سنین 30 تا 50 سالگی شروع شده و معمولا به طور ناگهانی ظاهر میشود و پس از چند هفته یا چند ماه درد آن بدتر میشود. تداوم این اختلال نیز در خانمها دو برابر آقایان است.
افراد دچار این اختلال ممکن است مدت های زیادی فعالیت طبیعی و کارشان را رها کنند. از یک پزشک به پزشک دیگر میروند و از روشهای زیادی برای از بین بردن دردشان استفاده میکنند. این اختلال میتواند به استرس منجر شود.
ج)اختلال تبدیلی :علایم و نشانههای این اختلال، بیشتر حسی و حرکتی است. نشانههای حسی شامل از دست دادن حس درد یا لامسه، دوبینی، کوری و کری است. علایم و نشانههای حرکتی شامل: ضعیف شدن تعادل و هماهنگسازی، فلج شدن، مشکل در بلع یا تولید صداست. برخی افراد حتی به حملات قلبی، صرع یا تشنج نیز دچار میشوند.
نتایج آزمایشهای عصبی و دیگر آزمایشها، هیچ مورد غیرطبیعی را نشان نمیدهند، ولی عوامل روانشناسی از قبیل استرس، عامل به وجود آورنده یا تشدید کننده ی علایم و نشانههای مربوط به این اختلال می باشد و به طور معمول در نوجوانی و ابتدای جوانی ظاهر میشوند.
د)خود بیمار انگاری:خودبیمارانگاری یک نوع دلنگرانی، همراه با ترس از بیماری است. یعنی اینکه بیمار خود باور میکند که به یک نوع بیماری مبتلا شده و نقش یک بیمار جسمی را بازی میکند، حتی پس از یک معاینه کامل و اطمینان پزشک از نبود هیچگونه اختلال بدنی، یک ترس بدون دلیل از بیماری در وی ادامه می یابد.
در بیمار معمولا تغییر در میزان ضربان قلب ایجاد میشود. افزایش تعریق و درد معده، نیز به عنوان یک دلیل روشن از این بیماری است.
فکر و ذهن بیمار، نگران اختلال در ارگانهای بدنش می باشد. به عنوان مثال نگرانی از اینکه مبتلا به بیماری قلبی می باشد. اغلب اشخاص خودبیمارانگار، توقع بیش از حد از پزشک خود دارند و تلاشهای پزشک برای سلامت خود را ناکافی و غیر موثر می دانند.
شاید برایتان جالب باشد بدانید که در اختلالی موسوم به اختلال تصنعی شخص بیمار علایم یک بیماری جسمی را شبیهسازی میکند و یا حتی آسیبی به خود میزند تا به این ترتیب توجه دیگران را به خود و بیماری اش جلب کند.
درمان :با مراجعه به پزشک ابتدا وی معاینه ای کامل انجام داده و دلیل جسمی اختلالات عنوان شده توسط بیماررا تا حد امکان مورد تحقیق قرار میدهد. وقتی که برای بیماری او دلیلی جسمی یافت نشود، بیماری روانی از جمله اضطراب و افسردگی به عنوان علت عارضه مطرح میشوند.
به طور معمول درمان، روی روش زندگی بیمار متمرکز میشود به طوری که وی بیش از حد تصنعی و محدود نباشد. این درمان شامل رواندرمانی و تا حد امکان تجویز داروهای ضدافسردگی است.
داروی ضدافسردگی ممکن است برای شخص افسرده به همراه خود اختلال شبهجسمی هم داشته باشد که برای وی مفید است.
این داروها همچنین درد را کنترل کرده و خواب را بهبود میبخشند.